Au Manoir d'Irlande
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Table & Chambres d'hôtes
visite virtuelle
Irlande, le secret le mieux gardé
Les propriétaires
Muriel RICBOURG et Philippe ROYER sont les heureux propriétaires du Manoir d'Irlande, gîte touristique qui, dès 1997, fut classé 4 soleils par Tourisme Québec. Soucieux de mettre en valeur les producteurs québécois, Muriel et Philippe ont obtenu le label Aliments du Québec au Menu qui garantit à nos invités que 65% des ingrédients composant leurs déjeuners et leurs soupers proviennent du Québec. Ils vous accueillent dans leur cadre privilégié et dans une atmosphère chaleureuse, en vous proposant de venir partager une cuisine franco-québécoise pleine de saveurs.
Muriel RICBOURG.
Après une carrière d'ingénieur ferroviaire à la Direction de la Sécurité aux Chemins de fer français, Muriel a décidé en venant au Québec de se consacrer à la santé de ses semblables en étudiant, puis en exerçant le métier d'infirmière auxiliaire.
Elle a ensuite complété sa formation de massothérapeute, prolongée par la kinésithérapie et la spécialisation en Onco-massothérapie. Aujourd'hui, elle se consacre uniquement à l'enseignement de l'Onco-massothérapie auprès des massothérapeutes.
Son objectif, faire du Manoir d'Irlande un hâvre de paix où vous conjuguerez détente, gastronomie, et bien-être.
Philippe ROYER.
Tout au long de sa carrière, Philippe a dirigé de nombreuses entreprises familiales ou internationales dans la distribution de produits et systèmes électriques.
Durant ses temps libres, c'est vers la cuisine qu'il se tourne pour proposer à ses amis et sa famille de partager des repas festifs. Il décide de suivre les cours à l'Atelier des Chefs pour se former et se perfectionner dans la préparation culinaire et les techniques de cuisine.
Aujourd'hui, c'est à ses hôtes et aux amateurs de bonne bouffe qu'il veut faire partager sa passion de la cuisine.